De zon op m'n bol.

De zomerzon werpt haar stralen over het tafereel en de tijd is rijp om te genieten van de weelderige overvloed aan zomerse ingrediënten!

Zomers menu
Ons culinaire avontuur begint met een 4-gangen menu dat als een symfonie van smaken wordt gepresenteerd.

Amuse - Een verrassende proeverij om de zintuigen te prikkelen.
Voorgerecht - Een kunstwerk van verse, seizoensgebonden ingrediënten.
Tussengerecht - Een verfijnde pauze, waar subtiele smaken samenkomen.
Hoofdgerecht - Een culinaire reis naar het hart van de zomerse keuken.
Nagerecht - Een zoete finale die de perfecte afsluiting vormt.

Voor degenen die een extra dimensie aan hun ervaring willen toevoegen, bieden we een 5-gangen menu met een extra tussengerecht. En voor de ware fijnproevers die hun smaakpapillen willen verwennen, presenteren we een weelderig 6-gangen menu met niet één, maar twee keer een extra tussengerecht. 

Genieten van een reis door de smaken van de zomer. Elke gang is een nieuw hoogtepunt op de culinaire horizon. Laat je verwennen en proef de onmiskenbare magie van deze seizoensgebonden gastronomie. 

Bourgondische BBQ
De zomeravond omarmt ons met een warme gloed en de geur van smeulende houtskool vult de lucht. De BBQ staat klaar voor een bourgondisch feest in de vorm van "shared dining".

De Pitmaster staat paraat om jullie culinair te verwennen van aperitief tot dessert. Terwijl de zon langzaam ondergaat, beginnen we de smaakreis met zijn ambachtelijke, verse brood dat knapperig is aan de buitenkant en heerlijk zacht van binnen.
Het brood wordt vergezeld door een assortiment zomerse dips, elk met zijn eigen verrukkelijke smaak.

De sissende BBQ lokt ons met zijn belofte van gegrilde smaken. Terwijl jullie genieten van elkaars gezelschap, worden de meest verrukkelijke gerechten bereid. Sappig vlees en knapperige groentes gegrild tot in perfectie omringt door de geur van kruiden die dansen op de rook. Dit is zomergenot op zijn best.

Een exclusieve menu-ervaring
Dit menu is zo samengesteld dat het de essentie van de zomer weerspiegelt. Elk gerecht is een culinair meesterwerk, bereid met passie en creativiteit. We willen dat deze ervaring perfect bij jou past, dus laat de Chef van tevoren weten als je allergieën of specifieke dieetwensen hebt. 

Ook als je een speciale wens hebt, aarzel dan niet om dit vooraf kenbaar te maken. Het menu zelf blijft echter een verrassing, een ontdekkingsreis door smaken en texturen.

Stressvrij genieten
En het beste van alles: geen zorgen! Alles is geheel verzorgd. Geen boodschappen, geen voorbereidingen, geen stress en zeker geen afwas! Laat ons voor alles zorgen, zodat jij en je gezelschap onbezorgd kunnen genieten van de zomer, de smaken en het gezelschap.

Culinaire arrangementen
Zomer BBQ - vanaf €150,00 p.p. (minimaal 6 personen)
4-Gangen menu - vanaf €95,00 p.p.
5-Gangen menu - vanaf €110,00 p.p.
6-Gangen menu - vanaf €125,00 p.p.

Wijnarrangement
Om deze culinaire ervaring compleet te maken, bieden we optioneel een wijnarrangement aan vanaf €35,00 per persoon. Laat je verwennen door de harmonie van heerlijke gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen.

20 juni t/m 21 september 2024

Informeer of reserveer hier!