Zero Waste!

Bij ons geldt zero waste als een levensstijl, waar elk onderdeel van de natuur een rol speelt. Van het kleinste zaadje tot de bloeiende plant en van kop tot staart benutten we alles met zorg en respect. 

Onze toewijding aan zero waste gaat verder dan een trend; het is een harmonieuze benadering van duurzaamheid, waarin elk deel van de natuur een waardevolle rol speelt in het creëren van een smaakvolle en verantwoorde ervaring. Ontdek de schoonheid van volledig gebruik en geniet van een culinaire reis die respectvol omgaat met alles wat de natuur ons te bieden heeft. 

Zero waste is niet alleen een keuze, het is een van onze drie essentiële pijlers. Bij elke stap die we zetten, streven we ernaar om verspilling tot een minimum te beperken en de planeet te eren met duurzaamheid. Ontdek hier meer over onze visie en hoe we, samen met jou, streven naar een wereld waarin elk detail telt en waar zero waste niet slechts een optie is, maar een manier van leven.
 

Het menu
Duik in een verrassende culinaire reis waar we zero waste tot een kunst hebben verheven! Ons 4-gangen menu, met amuse, voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht, biedt een unieke kijk op het gebruik van ingrediënten die vaak over het hoofd worden gezien. 

Altijd al willen ontdekken wat je kunt doen met delen van voedsel die normaal gesproken worden verspild? Dan is dit diner speciaal voor jou ontworpen.

Voor degenen die een extra dosis culinaire avontuur willen, bieden we een 5-gangen menu met een bonus tussengerecht. Voor de echte fijnproevers, een 6-gangen menu met maar liefst twee extra tussengerechten. 

Laat je verrassen door smaken die ontstaan uit het minimaliseren van verspilling en geniet van een eco-bewuste en heerlijke ervaring die de grenzen van de gastronomie opzoekt. 

Exclusieve culinaire zero waste-ervaring
Welkom bij onze zero waste culinaire ervaring! Onze Chef heeft met zorg een heerlijk menu samengesteld, waarbij we uiteraard rekening houden met eventuele allergieën en specifieke wensen. Geef deze gerust vooraf door aan de Chef, zodat we alles perfect kunnen afstemmen op jouw behoeften. 

Heb je een speciale wens die het menu nog persoonlijker maakt? Laat het ons weten, we staan klaar om jouw culinaire dromen waar te maken. Verder houden we het menu graag als een verrassing, zodat elke hap een nieuwe ontdekking is. Geniet van een onvergetelijke zero waste gastronomische ervaring!

Stressvrij genieten
Stap in een wereld van stressvrij genot. Laat alle zorgen achterwege, want bij ons is alles tot in de puntjes geregeld. Geen gedoe met boodschappen doen, geen voorbereidingen nodig, en absoluut geen stress – zelfs geen afwas! Wij nemen alle lasten van je over, zodat jij en je gezelschap volledig zorgeloos kunnen genieten van heerlijke smaken en gezellig gezelschap. Ontdek de moeiteloze schoonheid van duurzaam genieten, waarbij elke stap is doordacht om een minimale impact op het milieu te hebben. 

Culinaire arrangementen
4-Gangen menu - vanaf €95,00 p.p.
5-Gangen menu - vanaf €110,00 p.p.
6-Gangen menu - vanaf €125,00 p.p.

Wijnarrangement
Om deze culinaire ervaring compleet te maken, bieden we optioneel een wijnarrangement aan vanaf €35,00 per persoon. Laat je verwennen door de harmonie van heerlijke gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen.

Welkom in de gastronomische wereld van zero waste!

9 t/m 15 september 2024

Informeer of reserveer hier!