HERFST
De bodem van de bossen komt tot leven. De vogels trekken weg. Onstuimig weer is in aankomst. Herfst schildert de wereld in tinten van oranje en goud, terwijl de bodem van de bossen ontwaakt. Vogels trekken weg, een teken van verandering. Onstuimig weer kondigt zich aan en de natuur bereidt zich voor op een seizoensgebonden dans van kleuren en beweging.
Het Herfst menu
Herfst is gearriveerd en met haar brengt ze een overvloed aan verrukkelijke ingrediënten. Het is de tijd voor ons smaakvolle 4-gangen menu, bestaande uit een prikkelende amuse, een verfijnd voorgerecht, een verrassend tussengerecht, een hartig hoofdgerecht en een zoet nagerecht.
Voor de fijnproevers onder ons biedt ons 5-gangen menu een extra tussengerecht, terwijl het 6-gangen menu maar liefst twee keer een extra tussengerecht toevoegt. Laat je betoveren door de herfstsmaken en geniet van een culinaire reis vol seizoensgebonden lekkernijen.
Bourgondische Herfst BBQ
Herfst betekent warmte en dat brengen wij naar jullie tafel met een BBQ-ervaring in de vorm van bourgondisch "shared dining". Ondergedompeld in de aroma's van houtvuur creëren we robuuste gerechten met de kleuren van het seizoen. Van aperitief tot dessert, alles wordt bereid door onze ervaren Pitmaster. Jullie culinaire reis begint met zijn vers gebakken brood, vergezeld van diverse herfstige dips. Laat de herfstkleuren en de geur van het houtvuur jullie samenzijn verrijken tijdens deze heerlijke, gezamenlijke ervaring.
Een exclusieve menu-ervaring
Doordrenkt met de betovering van de herfst. Elk gerecht is een culinair meesterwerk, vervaardigd met passie en grenzeloze creativiteit. Om ervoor te zorgen dat deze ervaring naadloos aansluit bij jouw wensen, nodigen we je uit om eventuele allergieën of specifieke dieetbehoeften vooraf met de Chef te delen.
Heb je een speciale wens die de avond nog persoonlijker maakt? Laat het ons weten, we staan klaar om jouw culinaire dromen waar te maken.
Terwijl we de details afstemmen op jouw voorkeuren, blijft het menu zelf gehuld in geheimzinnigheid, een ontdekkingsreis door herfstachtige smaken en verrassende texturen. Laat je betoveren door een onvergetelijke reis vol culinaire verrassingen.
Stressvrij genieten
En het beste van alles: geen zorgen! Alles is geheel verzorgd. Geen boodschappen, geen voorbereidingen, geen stress en zeker geen afwas! Laat ons voor alles zorgen, zodat jij en je gezelschap onbezorgd kunnen genieten van de herfst, de smaken en het gezelschap.
Culinaire arrangementen
Herfst BBQ - vanaf €150,00 p.p. (minimaal 6 personen)
4-Gangen menu - vanaf €95,00 p.p.
5-Gangen menu - vanaf €110,00 p.p.
6-Gangen menu - vanaf €125,00 p.p.
Wijnarrangement
Om deze culinaire ervaring compleet te maken, bieden we optioneel een wijnarrangement aan vanaf €35,00 per persoon. Laat je verwennen door de harmonie van heerlijke gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen.
"Herfsttaferelen: Een seizoensgebonden dans van smaken en kleuren."
22 september t/m 21 december 2024
Informeer of reserveer hier!